Работы участников фотоконкурса “Лики Ысыаха-2008″. 29 фотографий.

Молоко 300, вода кипяченая 100, мука 425, 1 яйцо, сахар 50, кулинарное сало, соль.

Молоко 300, 2 яйцо, вода 110, мука 30%-ная510, кулинарный жир 180, соль.

Молоко свежее или кислое 200, вода кипяченая 100, сода 0,01, мука пшеничная 260, мука ржаная 130, соль.

Караси 1 кг, растительное масло 150, мука 100, соль, перец.

Конская толстая кишка 500,рубец 500, рубленый зеленый лук 3 ст. л., соль, перец по вкусу.

Язык 500, репчатый лук75, перец 5 горошин, соль, лавровый лист 1-2 шт.

Ингредиенты: жеребятина, лук, соль, перец, лавровый лист.

28 и 29 июня горожане отметили в местности Ус Хатын любимый всеми Ысыах.

Работы участников фотоконкурса “Лики Ысыаха-2008″. 9 фотографий.