<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	>

<channel>
	<title>Ysyakh.Info :: Лики Ысыаха</title>
	<atom:link href="http://ysyakh.info/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://ysyakh.info</link>
	<description>Ысыах - национальный праздник народа Саха</description>
	<pubDate>Wed, 06 Aug 2008 02:06:40 +0000</pubDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.5.1</generator>
	<language>en</language>
			<item>
		<title>Сергей Максимишин в Якутске</title>
		<link>http://ysyakh.info/2008/08/masterskaya-maximishin/</link>
		<comments>http://ysyakh.info/2008/08/masterskaya-maximishin/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 04 Aug 2008 07:33:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>P_Y</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Новости]]></category>

		<category><![CDATA[Фото]]></category>

		<category><![CDATA[жюри]]></category>

		<category><![CDATA[максимишин]]></category>

		<category><![CDATA[фото]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ysyakh.info/?p=186</guid>
		<description><![CDATA[
Lonely Planet, National Geographic, Vanity Fair Magazine, Der Spiegel, Stern, El Pais, GEO, Русский Репортер – это неполный список изданий, публиковавших в последние годы фоторепортажи из Якутии. Причем, как правило, чтобы получить эти фотографии, редакции идут на расходы по командировке в Якутию фотографов, необязательно штатных, но способных предоставить нужный материал.
Осенью прошлого года петербургского фотографа Сергея [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ysyakh.info/2008/08/masterskaya-maximishin/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>«Планета Якутия в мировой журнальной фотографии». Мастерская Сергея Максимишина.</title>
		<link>http://ysyakh.info/2008/07/master-class/</link>
		<comments>http://ysyakh.info/2008/07/master-class/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 29 Jul 2008 07:29:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Tatiana</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Культура]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ysyakh.info/?p=179</guid>
		<description><![CDATA[
Lonely Planet, National Geographic, Vanity Fair Magazine, Der  Spiegel, Stern, El Pais, Русский Репортер, GEO – это неполный список изданий, публиковавших в последние годы фоторепортажи из Якутии. Причем, как правило, чтобы получить эти фотографии,  редакции идут даже на расходы по командировке в Якутию фотографов, необязательно штатных, но способных предоставить нужный материал. 
Осенью прошлого года петербургского [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ysyakh.info/2008/07/master-class/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Подведены итоги фотоконкурса</title>
		<link>http://ysyakh.info/2008/07/172/</link>
		<comments>http://ysyakh.info/2008/07/172/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 11 Jul 2008 03:44:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>P_Y</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Новости]]></category>

		<category><![CDATA[Фото]]></category>

		<category><![CDATA[Ысыах 2008]]></category>

		<category><![CDATA[конкурс Лики Ысыаха]]></category>

		<category><![CDATA[фото]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ysyakh.info/?p=172</guid>
		<description><![CDATA[
9 июля в Национальном художественном музее были подведены итоги первого профессионального республиканского фотоконкурса «Планета Якутия: Лики Ысыаха-2008». 
Жюри конкурса, в которое вошли: Андрей Борисов, министр культуры и духовного развития Республики Саха (Якутия); Ася Габышева, директор Государственного музейного художественного комплекса «Национальный Художественный МУЗЕЙ Республики Саха (Якутия)»; Сергей Максимишин, известный российский фоторепортер, двукратный призер World Press Photo, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ysyakh.info/2008/07/172/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Превью №39: Лики Ысыаха</title>
		<link>http://ysyakh.info/2008/06/preview_39-2/</link>
		<comments>http://ysyakh.info/2008/06/preview_39-2/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 30 Jun 2008 06:19:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Фото]]></category>

		<category><![CDATA[конкурс Лики Ысыаха]]></category>

		<category><![CDATA[фото]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ysyakh.info/?p=168</guid>
		<description><![CDATA[Работы участников фотоконкурса &#8220;Лики Ысыаха-2008&#8243;. 29 фотографий.

This text will be replaced

]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ysyakh.info/2008/06/preview_39-2/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Вафли</title>
		<link>http://ysyakh.info/2008/06/vafli/</link>
		<comments>http://ysyakh.info/2008/06/vafli/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jun 2008 12:33:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Рецепты]]></category>

		<category><![CDATA[кухня саха]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ysyakh.info/?p=165</guid>
		<description><![CDATA[Молоко 300, вода кипяченая 100, мука 425, 1 яйцо, сахар 50, кулинарное сало, соль.
В старину якутские кузнецы ковали специальные железные вафельницы с длинными ручками. В них часто выпекали вафли в печке для торжественных случаев и для гостинцев детям, находящимся вдали от дома, или родне и друзьям. Их и сейчас используют в якутских селениях. В городских [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ysyakh.info/2008/06/vafli/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Оладьи по-якутски</title>
		<link>http://ysyakh.info/2008/06/oladi/</link>
		<comments>http://ysyakh.info/2008/06/oladi/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jun 2008 12:30:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Рецепты]]></category>

		<category><![CDATA[кухня саха]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ysyakh.info/?p=162</guid>
		<description><![CDATA[Молоко 300, 2 яйцо, вода 110, мука 30%-ная510, кулинарный жир 180, соль.
В кастрюлю налить воду, молоко, разбить яйца, посыпать соль, можно добавить соду и взбить мутовкой. Муку просеять через сито и соединить со смесью, взбить или перемешать. Консистенция теста должна быть на уровне густой сметаны. Сковороду с кулинарным жиром хорошо прогреть и ложкой разливать на [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ysyakh.info/2008/06/oladi/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Якутская лепешка</title>
		<link>http://ysyakh.info/2008/06/yakutskaya_lepeshka/</link>
		<comments>http://ysyakh.info/2008/06/yakutskaya_lepeshka/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jun 2008 12:28:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Рецепты]]></category>

		<category><![CDATA[кухня саха]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ysyakh.info/?p=159</guid>
		<description><![CDATA[Молоко свежее или кислое 200, вода кипяченая 100, сода 0,01, мука пшеничная 260, мука ржаная 130, соль.
Лепешка широко распространена почти у всех народов, но каждый из них делает ее по-своему. Если раньше лепешку пекли на открытом огне камелька, то сейчас ее выпекают в духовке, на плите или в печке.
В кастрюлю налить воду, молоко, посыпать соли [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ysyakh.info/2008/06/yakutskaya_lepeshka/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Караси жареные</title>
		<link>http://ysyakh.info/2008/06/karasi-2/</link>
		<comments>http://ysyakh.info/2008/06/karasi-2/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jun 2008 12:26:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Рецепты]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ysyakh.info/?p=156</guid>
		<description><![CDATA[Караси 1 кг, растительное масло 150, мука 100, соль, перец.
Отобрать карасей одинаковых размеров и очистить от чешуи, промыть, удалить жабры, сделать надрез у головы с правого бока, вытащить желчь и кишки. Растительное масло прокалить на чугунной сковороде, рыбу обвалять в муке, смешанной с солью и молотым перцем, прожарить с обеих сторон до готовности. Растительное масло [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ysyakh.info/2008/06/karasi-2/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Харта</title>
		<link>http://ysyakh.info/2008/06/kharta-2/</link>
		<comments>http://ysyakh.info/2008/06/kharta-2/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jun 2008 12:24:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Рецепты]]></category>

		<category><![CDATA[кухня саха]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ysyakh.info/?p=153</guid>
		<description><![CDATA[Конская толстая кишка 500,рубец 500, рубленый зеленый лук 3 ст. л., соль, перец по вкусу.
Толстую кишку и рубец хорошо очистить, несколько раз тщательно промыть, освободить от желез, еще раз промыть, вывертывая на обе стороны. Толстую кишку нарезать на короткие отрезки, а рубец - на квадратики и отварить в бульоне из конины. Добавить соль, перец, лук. [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ysyakh.info/2008/06/kharta-2/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Отварной язык</title>
		<link>http://ysyakh.info/2008/06/tongue/</link>
		<comments>http://ysyakh.info/2008/06/tongue/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jun 2008 12:21:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Рецепты]]></category>

		<category><![CDATA[кухня саха]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ysyakh.info/?p=150</guid>
		<description><![CDATA[Язык 500, репчатый лук75, перец 5 горошин, соль, лавровый лист 1-2 шт.
Язык промыть несколько раз, опустить в холодную воду, через час вынуть из воды, уложить в кастрюлю с горячей водой, поставить варить, накрыв крышкой. Язык варится долго, от 2-х до 4-х часов в зависимости от величины. После кипения уменьшить огонь, периодически снимать пену, добавить нарезанный [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ysyakh.info/2008/06/tongue/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
	</channel>
</rss>
